为与农户建立更加稳定、更加有效、更加长效的利益联结机制，让农民合理分享全产业链增值收益，近日，自贸开投集团全资子公司钦保餐饮到钦州市钦北区新棠镇考察淮山、平菇等种植基地，探索在新形势下写好联农带农这篇文章，更好发挥国有企业在乡村产业发展中的中坚作用，促进乡村产业提档升级。
在新棠镇平况村淮山种植合作社基地，镇长黄艺菁介绍，新棠镇目前有1500余亩淮山种植区域，其中平况村由于海拔较高，种植的淮山有着“久煮不烂、口感绵密”的特点。“我们已经给这里种植的淮山注册了‘钦新淮’商标，后续也会拓宽网络电商及线下批发的销售渠道。”黄镇长说，“把知名度打响，农产品的销售就不用愁了。“淮山作为高营养食品，我们可以针对季节特点和饮食习惯，推出更受大众欢迎的淮山类菜品。”钦保餐饮厨师们对淮山情有独钟。
在平菇种植合作社基地，空气中散发着一阵淡淡的菇香，基地负责人、钦北区四季种样专业合作社、平菇种植大户雷社长正在和技术人员查看平菇菌床出菌情况。他介绍说，大棚平菇种植属于国家大力扶持的高效农业项目，平菇的种植需要有适宜的温度和湿度，目前合作社种植的平菇，最佳的生长温度是在15-25度。黄艺菁镇长指着平菇菌床说：“要是前段时间没那么冷的时候，我们的平菇长得比现在更多更好！”
钦保餐饮考察团一行还参观了那黎村葡萄种植基地及草莓种植基地。
钦保餐饮作为自贸试验区钦州港片区的国有企业，充分发挥自身力量，以合作共赢为目标，联农带农共谋发展。下一步将通过“公司+农户”“公司+农民合作社+农户”等组织形式，与当地村集体合作社、蔬菜种植专业合作社及农户合作展开合作，以期能保证餐饮食材的新鲜安全、物美价廉，同时带动当地村集体和群众增加收入，助力乡村振兴。
来源：钦保餐饮
图文：王俊雅
