为贯彻落实《广西壮族自治区全面推行企业新型学徒制的实施意见》和《钦州市人民政府办公室关于印发钦州市职业技能提升行动实施方案》通知文件精神和工作部署，按照政府引导、企业为主、院校参与的原则，钦保餐饮采取“企校双制，工学一体”的培养模式，对员工开展为期两年的学徒制培训。2022年1月15-16日，这批学徒迎来了他们的考核日。钦保餐饮会同钦州市人力资源和社会保障局、广西商业技师学院组成考核小组，对2020年度受训学徒进行考核。
笔试考核现场
本次考核共有来自各食堂餐厅的厨师和服务员100余人参加。钦保餐饮学徒们历经两年“线上+线下”学习，满怀自信的参加了为期两天“理论考试+实操考试”的考核。学徒们均以优异的成绩完成考核，并获得由国家人力资源劳动和社会保障部颁发的“职业技能四级等级认证书”。
实操考核现场
通过本次培训及考核，进一步加快了“知识型、技能型、创新型”员工队伍的建设，同时也为建设钦保餐饮烹饪服务学院奠定了基础。
来源：钦保餐饮
图文：陆光一
